ヨシケイは卵アレルギーでも頼める?除去と表示を公式で調べた
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この記事の結論
ヨシケイは卵の表示はあります。でも抜いて届ける案内は見当たりません
- 公式のレシピには、食材ごとに卵などの印が付いた表があります。
- 卵を抜いて届ける案内は、今回開いた公式ページには見当たりませんでした。
- ヨシケイは地域ごとの会社なので、対応は住んでいる地域のヨシケイに聞きます。
- 食べさせてよいかは、表示を持って主治医に相談してください。
この記事を読み終えたら、次の3ステップで進められます
- 1
献立の表で卵の印を見る
メニューブックやレシピの「アレルギーを含む食材」の表で、卵の印がある食材を確かめます。
- 2
地域のヨシケイに聞く
下の「聞くことリスト」を見ながら、除去や代わりの食材の扱いを問い合わせます。
- 3
卵の表示や頼み方が合わなければ、ほかの3社も候補にします。
この記事を書いた人
神奈川県在住で、共働きで子ども3人を育てています。わが家の宅食はツクリオで、ヨシケイは使ったことがありません。ミールキットを比べたときの話はミールキット4社を子ども3人の家で比べた記事に書きました。
この記事では、ヨシケイの公式サイトと地域のヨシケイが出しているページを読んで、卵の表示と除去の扱いを調べました。問い合わせはしていません。2026年10月22日時点の公式の表示です。
ママ ヨシケイって、卵だけ抜いてもらうこともできるのかな?
パパ えっ、どうだろう。ミールキットだし、公式を見てみようか。
ママ お願い!表示があるかどうかも知りたいな。
公式ページに書いてあること・書いていないこと
ヨシケイの公式サイトで、アレルギーに関係しそうなページを開いて表にしました。
| 知りたいこと | 公式ページで分かったこと | どのページか |
|---|---|---|
| アレルギーの表示はある? | メニューブックにアレルギー情報が載っている | はじめての方へ |
| 献立ごとの表示は? | レシピに8品目の表があり、食材ごとに印が付く | プチママのレシピ |
| 卵を抜いて届けてもらえる? | 案内は見当たらない | よくあるご質問など |
| 代わりの食材にできる? | 案内は見当たらない | よくあるご質問など |
| 必要な日だけ頼める? | ヨシケイ大宮では「必要な日だけ」と案内 | ヨシケイ大宮のQ&A |
| 相談できる窓口は? | よくあるご質問に「栄養士相談」がある | よくあるご質問 |
公式の「よくあるご質問」には、アレルギーについての質問そのものがありませんでした。ここでの答えは、表示はあるが除去の案内はないという形です。
ヨシケイは、地域ごとの会社が運営しています。よくあるご質問でも、カット野菜の中身は「担当のヨシケイにより異なる」と書かれていました。除去の扱いも地域で違う可能性があるので、最後は住んでいる地域のヨシケイに確かめるのが確実です。
レシピの「アレルギーを含む食材」表の読み方
公式サイトには、地域のヨシケイが出しているレシピページがあります。今回はヨシケイ北海道の「すまいるごはんプチママ」のレシピ(2024年1月22日分)を開きました。
表の見出しは「アレルギーを含む食材」で、列は次の8品目です。
- 小麦・乳・卵・そば
- 落花生・えび・かに・くるみ
この8品目は、食品表示法で表示が義務になっている「特定原材料」の、2023年にくるみが加わったあとの8品目と同じです。2026年4月にはカシューナッツも加わっています。このレシピでは、2つの食材に印が付いていました。
| 食材 | 印が付いていた品目 | 見た目で分かるか |
|---|---|---|
| 温泉卵 | 卵 | 分かる(卵そのもの) |
| かに風味かまぼこ | 小麦・卵・かに | 分かりにくい(加工品に含まれる) |
この表から分かるのは、卵が加工品の中に入っていることもあるという点です。温泉卵は見れば卵だと分かります。でも、かに風味かまぼこは名前だけでは卵が入っていると気づきにくい食材です。
もう1つ気をつけたいのが、表示の時期と地域です。ヨシケイ福山のお知らせ(2022年3月31日現在)では、全国で同じメニューでも地域によって仕入れる商品が違うため、アレルギー表示が一部変わると書かれていました。ネットのレシピより、届いたメニューの表示を優先して見るのがよさそうです。
特定原材料の品目はここ数年で何度か変わっています。くわしくはツクリオのアレルギー表示を調べた記事でまとめました。
パパ かにかまにも卵の印があるんだね。名前だけじゃ気づかないよ。
ママ ほんとだ!じゃあ食材の名前より、表の印を見るのが先だね。
卵が気になるときの見分け表
上のレシピの表をもとに、卵の印が付いた食材を見つけたときの考え方を整理しました。家で外して作ってよいかは、この記事では判断しません。
| 卵の印がある食材 | 例 | 確かめたいこと |
|---|---|---|
| 卵そのもの | 温泉卵など | その日の献立から卵を外して作れるか |
| 卵が入った加工品 | かに風味かまぼこなど | 加工品を外すと料理として成り立つか |
| 家で用意する調味料 | しょうゆ・みそなど | 自分で買う商品の表示を見る |
ヨシケイのよくあるご質問では、しょうゆ・みそ・鶏がらスープの素などの調味料は家で用意すると書かれています。届く食材とは別に、家で足す調味料の表示も自分で見る必要があります。
ヨシケイの離乳食ガイドにも、心配な食材は自己判断で止めずに、かかりつけ医に相談するよう書かれています。外して作ってよいかを含めて、表示を持って主治医に相談してください。
地域のヨシケイに聞くことリスト
公式ページで確かめられなかったことを、問い合わせで聞く形にまとめました。申し込む前に、電話か問い合わせフォームで聞いておくと安心です。
問い合わせで聞くことリスト
- 卵を抜いて届けてもらえるか、代わりの食材にできるか
- アレルギー表示は何品目か、どこに書かれているか
- 製造や詰め合わせの過程で、卵が混ざる心配についての注意書きはあるか
- その週の献立とアレルギー表示を、注文前に見られるか
- 卵の多い日だけ注文しない頼み方ができるか
- 注文の変更やキャンセルの締め切りはいつか
ヨシケイ大宮のQ&Aでは、必要な日だけ注文でき、注文の締め切り前なら変更やキャンセルができると書かれていました。お試し5daysのキャンセルは、配達日の前週の水曜17時までです。どちらも地域で違う場合があるので、住んでいる地域の決まりを確かめてください。
ママ 抜いてもらえるかは、結局は電話で聞くしかないんだね。
パパ そうなんだよ。リストを見ながら聞けば、聞きもれもないね。
ほかの宅食とアレルギー表示を比べると
アレルギー表示まわりだけ、同じように調べた2社と並べました。
| 項目 | ヨシケイ | ツクリオ | モグモ |
|---|---|---|---|
| 表示の範囲 | レシピの表は8品目 | 特定原材料等28品目 | 特定原材料等28品目 |
| 献立の選び方 | コースと日を選ぶ | 週替わりで選べない | 商品ごとに選べる |
| 除去の案内 | 見当たらない | 未確認 | 未確認 |
| 混入の注意書き | 見当たらない | 開いたヘルプには記載なし | 共通設備で完全には防げないと明記 |
ツクリオとモグモの列は、ツクリオのアレルギー表示とモグモのアレルギー表示を見比べた記事で調べた内容です。ヨシケイの8品目は、今回開いた1つのレシピページでの表示です。メニューブックの表示範囲は確かめられませんでした。
商品ごとに選べるオイシックスは、アレルギー食材を外す設定があるかを公式FAQで調べた記事にまとめました。
ミールキットは自分で仕上げる分、献立を見て食材を確かめる余地があります。作り置き型や冷凍弁当型とどちらが合うかは、宅食5社を子ども3人の家で比べた記事も参考にしてください。
正直なデメリット
- 卵を抜いて届けてもらえるかは、今回の公式ページでは分かりませんでした。問い合わせの手間がかかります。
- 地域ごとの会社なので、ほかの地域のページの内容がそのまま当てはまるとは限りません。
- 表示の範囲が8品目より広いかは、確かめられませんでした。8品目に入らない食材を避けたいなら、原材料まで確認する必要があります。
- 製造や詰め合わせでの混入についての記載は、今回開いたページには見当たりませんでした。
- 家で用意する調味料は、表示を自分で見る必要があります。
次の一歩
- 公式サイトの地域検索で、住んでいる地域のヨシケイを調べる。神奈川なら3社の配達エリアの早見表が使えます。
- メニューブックか献立の「アレルギーを含む食材」の表で、卵の印を確かめる。
- 上の聞くことリストで、除去や代わりの食材の扱いを問い合わせる。
- 表示を持って主治医に相談し、使うかどうかを決める。
- ほかのミールキットの価格や調理時間は、ミールキット4社の比較で見比べられます。